توضیحات
توضیحات :
قالب را با پنبه خیلی کم چرب میکنیم ، مواد ژله هیچگاه با چربی مخلوط نمیشد.برای بهتر بستن ژله از یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد استفاده میکنیم.بعداز بستن ژله در 5 یا 6 ساعت آن را داخل آب داغ به مدت 5 یا 6 ثانیه قرار داده و با فشار انگشت به کناره های ژله آنرا از قالب جدا میکنیم. قالب را بصورت ایستاده به سمت کف دست کج میکنیم و میچرخانیم چون قالب روی کف دست مسلط تر جدا میشود ، اینکار قابل تکرار میباشد.